Bénéfices pour la santé

• Satiété durable (Coupe-faim) : Très riches en pectine (fibre soluble), elles gonflent dans l'estomac et procurent une sensation de satiété rapide, idéale pour la gestion du poids.

• Richesse en antioxydants : Elles conservent une grande partie de leurs polyphénols et de la quercétine, qui aident à protéger les cellules contre le vieillissement et soutiennent la santé cardiovasculaire.

• Index glycémique modéré : Contrairement à d'autres fruits séchés, la pomme diffuse son énergie de manière plus stable, évitant les pics de glycémie.

• Santé digestive : Les fibres favorisent un transit régulier et agissent comme prébiotiques pour la flore intestinale.

• Apport en Bore : Ce minéral rare présent dans la pomme aide à la fixation du calcium, favorisant ainsi la santé osseuse.